Ingrédients : - 200 gr de chocolat noir dessert - 100 gr de sucre - 100 gr de beurre - 5 oeufs - quelques noix facultatif Préparation : Faire fondre le beurre avec le chocolat au bain marie ou alors faites comme moi, position decongelation au micro onde...

Ingrédient : Pate : - 500 gr de farine - 1 cube de 42 gr de levure de boulanger - 1/4 de litre de lait - 80 gr de sucre - 1 pincée de sel - zeste d'un citron - 1 oeuf Fourrage : - 100 gr de beurre - 50 gr de noisette en poudre - 130 gr d'amande entieres...

Ingrédients : Pate : - 10 gr de levure de boulanger - 15 cl de lait - 250 gr de farine - 20 gr de sucre - 5 gr de sel - 40 gr de beurre ramolli Garniture : * 200 gr de fromage de chèvre frais * 150 gr de lardons allumettes * 50 gr de noix * graines de...

Ingrédients : - 80 gr de beurre - 1 CàC d'essence de vanille (ou un sucre vanillé a compté avec le poid du sucre) - 55 gr de sucre - 50 gr de poudre de noisettes - 1 oeuf - 25 gr de cacao 100% + 1 CàS pour la déco - 110 gr de farine Crème au chocolat...

On l'appele au plus souvent moelleux au chocolat moi je préfère l'appelé coulant au chocolat, un de mes dessert préféré. Voila une petite recette simple, rapide et qu'on peu meme faire la veille pour le lendemain. Moi je prépare mes ramequins en debut...

Ingrédients : Pour 2 personnes - 4 oeufs - ciboulette ciselée - 1 échalotte - 2 tranches de jambon - 1 petit pot de fromage blanc - le jus d' 1/2 citron - sel/poivre Préparation : Casser 2 oeufs dans 2 bols differents. Mettre la ciboulette en quantité...

Ingrédients : (8 pains de 110 gr ou 6 de 140 gr) - 500 gr de farine - 25 g de sucre - 300 gr de lait - 50 gr de beurre - 15 gr de levure de boulanger - 1 CàC de sel Préparation : Mélanger la farine avec le sucre et le sel, ajouter le beurre mou, la levure...

Ingrédients : - 4 belles saucisses de strasbourg de la charcuterie - 1/2 oignon - 4 cornichons moyens * 3 pommes de terre moyennes vignaigrette : * 4 CàS d'huile * 1 CàS de vignaigre * 1 CàC de moutarde * Sel/poivre Préparation : Faire cuire les saucisses...

Ingrédients : - 400 gr de morue (désalée et sous vide) - 1 oignon - 4 gousse d'ail - une bonne poignée de ciboulette coupée - une bonne poignée de persil coupé - 300 gr de farine - 1/2 sachet de le vure chimique - 3 verres de lait. Préparation : Porter...

Ingrédients : - 1 langue de boeuf - 1 bouquet garni - 2 bouillon cube - 1 carotte - 2 oignons - 1 CàS de vinaigre de vin rouge - 1 verre de vin blanc sec - 10 cornichon - 3 échalottes - 50 gr de beurre - 50 gr de farine Préparation : Dans une grande casserole...